在舆情公关危机中，环保和社会责任问题往往是引起公众关注的焦点之一，处理涉及这些问题的危机需要企业采取有效的措施，以保护企业的形象和声誉。以下是一些处理涉及环保和社会责任问题的建议：

1. 及时公开信息：企业需要及时公开相关信息，包括事实、原因、责任等，提供透明和真实的信息，以增强公众的信任度和认可度。

2. 加强沟通和互动：企业需要与公众、利益相关者等加强沟通和互动，了解他们的关切和问题，提供积极的反馈和解决方案，增加透明度和信任度。

3. 展示环保和社会责任的行动：企业需要展示环保和社会责任的行动，包括减少污染、节约能源、关注员工福利等，增加公众对企业的认可和支持。

4. 加强企业社会责任管理：企业需要加强企业社会责任管理，建立健全的企业社会责任体系，包括环境保护、员工福利、社区责任等方面，提高企业的社会形象和责任感。

5. 建立危机应对机制：企业需要建立完善的危机应对机制，包括环境应急预案、社会责任管理体系等，以便在危机发生时能够迅速应对和处理，减轻危机的影响和损失。

综上所述，在舆情公关危机中处理涉及环保和社会责任的问题需要及时公开信息、加强沟通和互动、展示环保和社会责任的行动、加强企业社会责任管理、建立危机应对机制等。企业需要根据实际情况，选择合适的措施和方法，以维护企业形象和声誉，增强公众的信任度和认可度。