在全球化和跨文化交流的背景下，公关危机的危机情景和危机处理的文化差异不可避免，企业应该采取以下措施应对：

1. 多元化危机管理团队：企业应该组建多元化的危机管理团队，包括来自不同文化背景的专业人员，了解不同文化中的价值观、传统和行为准则，更好地应对危机情景和文化差异。

2. 跨文化沟通：企业应该进行跨文化沟通，了解不同文化中的沟通方式和习惯，避免语言和文化障碍，加强与媒体、公众、股东、政府等各方的沟通，及时回应疑虑和问题，消除不良影响。

3. 适应不同文化的危机处理策略：企业应该了解不同文化中的危机处理策略和行为准则，遵循当地法律法规和文化习惯，采取适当的危机处理策略，避免引起文化冲突和误解。

4. 文化敏感性培训：企业应该对危机管理团队进行文化敏感性培训，提高其文化意识和跨文化沟通能力，加强对文化差异的理解和应对能力，避免因文化差异而引起的公关危机。

总之，公关危机的危机情景和危机处理的文化差异是企业在全球化和跨文化交流中必须面对的问题，企业应该组建多元化的危机管理团队，进行跨文化沟通，适应不同文化的危机处理策略，进行文化敏感性培训，加强对文化差异的理解和应对能力，最大限度地减少危机的损失和影响，恢复企业的形象和信誉。