突发事件是指突然发生的、具有重大影响的事件，如自然灾害、事故、公共卫生事件等。在舆情处理中，突发事件的应急处理和决策是非常重要的一环。以下是一些应对突发事件的应急处理和决策方法：

1.建立应急响应机制：在舆情处理中，需要建立应急响应机制，明确各部门的职责和任务，明确应急响应的流程和时间节点，以便及时有效地应对突发事件。

2.实时监测和预警：在舆情处理中，需要实时监测和预警突发事件，及时了解事件的发展动态，掌握事件的情况和影响，以便做出正确的应急处理和决策。

3.快速反应和处理：在舆情处理中，需要快速反应和处理突发事件，采取有效措施，减少损失和影响，保障公众的安全和利益。

4.及时发布信息：在舆情处理中，需要及时发布信息，向公众透明地传达事件的情况和处置措施，增加公众的信任和认可。

5.组织协调和合作：在舆情处理中，需要组织协调和合作，与相关部门和单位进行沟通和协商，共同应对突发事件，提高应急处理和决策的效率和质量。

6.总结和改进：在舆情处理中，需要总结和改进应急处理和决策的经验和教训，不断提高应对突发事件的能力和水平。

综上所述，应对突发事件的应急处理和决策需要建立应急响应机制、实时监测和预警、快速反应和处理、及时发布信息、组织协调和合作、总结和改进等方法，以提高舆情处理的能力和水平，保障公众的安全和利益。