在舆情处理中，处理敏感信息和隐私问题是非常重要的，需要注意保护公众和个人的合法权益，防止信息泄露和滥用。以下是一些处理敏感信息和隐私问题的方法：

1. 遵守相关法律法规：在舆情处理中，需要遵守相关的法律法规，如《中华人民共和国网络安全法》等，保护公众和个人的合法权益。

2. 严格控制信息来源和传播途径：在舆情处理中，需要严格控制信息来源和传播途径，确保信息的真实性和可信度，防止信息被恶意篡改和传播。

3. 尊重个人隐私和权益：在舆情处理中，需要尊重个人隐私和权益，不得随意公开个人敏感信息和隐私，如姓名、地址、电话号码等，避免对个人造成不必要的困扰和损害。

4. 加强信息安全管理：在舆情处理中，需要加强信息安全管理，采取各种措施，防止信息泄露和滥用，保护公众和个人的合法权益。

5. 建立信息披露机制：在舆情处理中，需要建立信息披露机制，明确信息披露的范围和方式，及时向公众披露必要的信息，提高信息的透明度和可信度。

综上所述，处理敏感信息和隐私问题需要遵守相关法律法规、严格控制信息来源和传播途径、尊重个人隐私和权益、加强信息安全管理、建立信息披露机制等方法，以保护公众和个人的合法权益，避免信息泄露和滥用。