舆情公关危机处理的目标是通过有效的危机公关策略和措施，降低危机对企业形象和利益的影响，恢复和提升企业形象和信誉，增强公众对企业的信任和认可。具体来说，舆情公关危机处理的目标包括以下几个方面：

1. 快速有效地控制危机：通过及时、准确、全面地收集和分析危机信息，制定应对方案并快速执行，有效地控制危机的扩散和影响。

2. 坦诚回应公众和媒体的问题和关切：通过坦诚、真实、准确地回应公众和媒体的问题和关切，树立企业的公信力和形象，增强公众对企业的信任和认可。

3. 修复受损的企业形象和信誉：通过积极的危机公关策略和措施，修复受损的企业形象和信誉，重塑企业的品牌形象和声誉。

4. 提升企业的社会责任感和公众形象：通过积极履行企业社会责任和参与公益活动，提升企业的社会责任感和公众形象，增强公众对企业的认可和支持。

综上所述，舆情公关危机处理的目标是通过快速有效地控制危机、坦诚回应公众和媒体的问题和关切、修复受损的企业形象和信誉、提升企业的社会责任感和公众形象等措施，降低危机对企业形象和利益的影响，恢复和提升企业形象和信誉，增强公众对企业的信任和认可。