处理负面舆情对企业社会形象和公共形象的影响需要一系列措施来恢复和重建企业形象，以下是一些方法：

1. 全面评估形象受损程度：企业需要全面评估形象受损程度，了解受损的方面和程度，以便采取相应的措施。

2. 及时回应和解决问题：企业需要及时回应和解决问题，尽可能减少负面影响的扩散，防止负面舆情进一步恶化。

3. 采取积极的公关策略：企业需要采取积极的公关策略，例如通过发布正面信息、开展公益活动、加强社会责任等方式，提升企业形象。

4. 加强与公众的沟通：企业需要加强与公众的沟通，倾听公众的声音和需求，及时回应和解决问题，增加公众对企业的认可度和信任度。

5. 建立信任机制：企业需要建立信任机制，例如建立热线电话、投诉处理机制等，及时解决公众的疑虑和不满，增加公众对企业的信任度和好感度。

6. 加强员工的社会责任感：企业需要加强员工的社会责任感，让员工了解企业的社会责任和使命，促使员工行为合规，提升企业形象。

综上所述，处理负面舆情对企业社会形象和公共形象的影响需要一系列措施来恢复和重建企业形象，企业需要全面评估形象受损程度、及时回应和解决问题、采取积极的公关策略、加强与公众的沟通、建立信任机制、加强员工的社会责任感等手段，从而提升企业形象，赢得公众信任和认可。