处理网络舆情危机中的社交媒体和数字营销策略，可以参考以下步骤：

1. 及时发现和跟踪危机信息：企业需要及时发现和跟踪危机信息，包括社交媒体上的负面评论、虚假谣言、恶意攻击等，建立危机监测机制和应急预案，及时采取应对措施。

2. 加强社交媒体危机管理：企业需要加强社交媒体危机管理，包括建立专业的社交媒体危机管理团队，制定危机应对流程和应对策略，及时回应和处理负面信息，控制和引导舆论，保护企业形象和声誉。

3. 调整数字营销策略：企业需要根据危机的实际情况，及时调整数字营销策略，包括暂停或调整广告投放、修改营销内容和方式等，避免进一步引发危机，同时保护企业的品牌价值和形象。

4. 加强社交媒体数据分析和反馈：企业需要加强社交媒体数据分析和反馈，及时了解用户反馈和需求，调整营销策略和产品设计，提高用户满意度和忠诚度。

5. 建立跨部门协作机制：企业需要建立跨部门协作机制，包括公关、营销、技术、法律等部门的协同合作，共同应对网络舆情危机，提高危机管理和公关能力。

总之，在处理网络舆情危机中的社交媒体和数字营销策略方面，企业需要通过及时发现和跟踪危机信息、加强社交媒体危机管理、调整数字营销策略、加强社交媒体数据分析和反馈、建立跨部门协作机制等措施，有效应对和处理网络舆情危机，保护企业形象和声誉，提高企业的公信力和竞争力。