应对网络舆情危机中的危机管理和危机沟通能力，品牌需要考虑以下方面：

1. 建立危机管理机制：品牌需要建立危机管理机制，包括危机应对流程、应急预案、应对团队、应对设备等，明确职责和分工，提高危机应对效率和能力。

2. 加强危机沟通和协调：品牌需要加强危机沟通和协调，包括与公众、媒体、政府等各方的沟通和协调，及时回应舆情反应，控制和引导舆论，增加危机处理的成功率。

3. 建立危机公关团队：品牌需要建立危机公关团队，包括公关、法律、技术、营销等方面的专业人员，组成危机应对小组，及时应对危机，控制和消除危机影响。

4. 建立危机管理培训和演练机制：品牌需要建立危机管理培训和演练机制，包括定期组织危机管理培训和演练，提高应对危机的能力和水平。

5. 不断总结经验教训：品牌需要不断总结经验教训，包括分析危机原因、评估危机处理效果、总结应对经验等，不断完善危机管理机制和危机沟通能力。

总之，在应对网络舆情危机中的危机管理和危机沟通能力方面，品牌需要通过建立危机管理机制、加强危机沟通和协调、建立危机公关团队、建立危机管理培训和演练机制以及不断总结经验教训等措施，提高危机应对的效率和能力，控制和消除危机影响，维护品牌形象和声誉，提高品牌的可持续发展能力。