网络舆情公关公司可以利用人工智能和机器学习技术来进行网络舆情管理和危机应对，具体方法如下：

1. 舆情监测：利用人工智能和机器学习技术，对网络舆情进行自动化监测和分析，及时发现和跟踪热点话题、敏感事件，为舆情管理提供及时准确的信息。

2. 舆情分析：利用人工智能和机器学习技术，对网络舆情进行自动化分析和分类，提取舆情主题和情感，准确分析舆情形势，为制定舆情管理策略提供科学依据。

3. 危机预警：利用人工智能和机器学习技术，对网络舆情进行自动化预警，及时发现和跟踪可能引发危机的舆情，为危机应对提供预警和预防措施。

4. 舆情管控：利用人工智能和机器学习技术，对网络舆情进行自动化管理和管控，自动筛选、过滤、管理和处理舆情，减少人工干预，提高舆情管理效率和准确性。

5. 危机应对：利用人工智能和机器学习技术，对危机进行自动化应对和管理，自动分析危机形势、策略和措施，提供危机应对方案和预案，及时、科学、有效地应对危机。

总之，网络舆情公关公司可以利用人工智能和机器学习技术来进行网络舆情管理和危机应对，通过舆情监测、舆情分析、危机预警、舆情管控和危机应对等方式，提高网络舆情管理和危机应对的效率和准确性，为客户提供更为专业的网络舆情管理和危机应对服务。同时，网络舆情公关公司还需要不断学习和掌握人工智能和机器学习技术的新方法和新技术，不断提升自身的技术能力和服务水平，为客户提供更加安全、可靠、专业的服务。