处理负面舆情对企业员工的士气和团队合作的影响是非常重要的，因为这关系到企业内部的凝聚力和竞争力。以下是一些方法来处理负面舆情对企业员工的士气和团队合作的影响：

1. 及时沟通和解释：企业应该及时与员工沟通和解释负面舆情的情况，提供真实的信息和透明度，以避免员工的猜测和误解，同时加强员工的信任和认可。

2. 加强内部沟通和团队建设：企业应该加强内部沟通和团队建设，加强员工的凝聚力和团队合作，通过组织活动、培训、激励等方式，提高员工的士气和工作热情。

3. 提供必要的支持和帮助：企业应该提供必要的支持和帮助，帮助员工解决问题和困难，加强员工的信任和忠诚度。

4. 建立健康的企业文化：企业应该建立健康的企业文化，包括正面价值观、尊重员工、关注员工福利等方面，以增强员工的归属感和忠诚度。

5. 重视员工反馈和意见：企业应该重视员工的反馈和意见，及时了解员工的需求和反馈，采取相应的措施和方法，以提高员工的满意度和忠诚度。

总之，在处理负面舆情对企业员工的士气和团队合作的影响时，企业应该及时沟通和解释，加强内部沟通和团队建设，提供必要的支持和帮助，建立健康的企业文化，重视员工反馈和意见等方面的工作，以增强员工的信任和忠诚度，提高团队合作和竞争力。