企业媒体危机公关应对危机对企业在数字化和数据安全方面的影响需要采取以下措施：

1. 确保数据安全：企业需要采取措施确保数据的安全，包括定期备份数据、加密敏感信息、建立强密码、限制访问权限等。

2. 及时发现和处理数据泄露事件：企业需要建立及时发现和处理数据泄露事件的机制和流程，包括建立数据泄露事件应急预案、建立数据泄露事件的报告和处理流程、定期进行数据安全检查等。

3. 及时公开信息：企业需要及时公开信息，包括数据泄露事件的情况、影响范围和处理措施等。这有助于消除公众的疑虑和恐慌，减少对企业形象和声誉的负面影响。

4. 加强数字化和数据安全的宣传和教育：企业需要加强数字化和数据安全的宣传和教育，提高员工对数字化和数据安全的认识和意识，减少员工在数字化和数据安全方面的疏忽和错误。

5. 建立稳固的数字化和数据安全体系：企业需要建立稳固的数字化和数据安全体系，包括建立完善的数字化和数据安全管理制度、建立数字化和数据安全的检测和监控机制、加强数字化和数据安全的技术保障等。

总之，在应对危机对企业在数字化和数据安全方面的影响时，企业需要采取措施确保数据的安全，建立及时发现和处理数据泄露事件的机制和流程，及时公开信息，加强数字化和数据安全的宣传和教育，建立稳固的数字化和数据安全体系等。这些措施可以帮助企业更好地应对数字化和数据安全方面的危机事件，减少对企业形象和声誉的负面影响，提高企业的竞争力和可持续发展能力。